西葫芦这样做太香了，出锅全家人抢着吃，营养又解馋，给肉都不换

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用西葫芦给大家分享一道美食。西葫芦，日常生活中非常常见的一种瓜类食材，吃起来柔软可口，口感非常好吃。今天我们要用西葫芦给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！

【西葫芦玉米早餐饼】

【基本食材】西葫芦，胡萝卜，洋葱，火腿肠，面粉，食用油，黑芝麻，食盐，十三香，酵母粉，鸡蛋

【基本步骤】

1.拿出两根刚买回来的西葫芦，把西葫芦放入清水里面清洗的干干净净的，然后放在案板上面先用刀切成薄厚均匀的西葫芦片，再将其改刀切成大小相等的西葫芦碎丁，全部切好之后把西葫芦碎丁放入事先准备好的大碗里面待用即可。

2.接着拿出一个洋葱出来，把洋葱切开，然后把洋葱切成大小相等的碎丁，全部切好之后将洋葱碎丁放入刚才放有西葫芦碎丁的碗里面待用即可。再拿出一根胡萝卜出来把胡萝卜去皮，放在案板上面切成大小均匀的胡萝卜碎丁，切好之后放入大碗里面待用。

3.在放有配菜的大碗里面加起来适量的食用油进去，用筷子不停的搅拌，将碗中的配菜和食用油充分的搅拌均匀。接着在里面打入三个鸡蛋进去，加点食盐，十三香进去，再放入3克酵母粉进去，用筷子不停的搅拌，将其再次搅拌均匀

4.搅拌均匀之后在碗中加入30克面粉和玉米面进去，继续用筷子不停的搅拌，把所有的配菜和面粉充分的搅拌均匀，搅拌至融合在一起。拿出保鲜膜出来，把搅拌好的菜糊包裹起来，放在一边醒发半个小时的时间，放一边待用。

5.拿出一根火腿肠出来，把火腿肠去掉外包装，然后把火腿肠切成薄厚均匀的片状，切好之后把火腿肠片放入事先准备好的盘子里面待用就可以了。醒发好的菜糊取出来，把上面的保鲜膜揭开，用筷子将其再次搅拌排气。

6.平底锅预热，锅中均匀的刷上一层食用油进去，油热之后倒入刚才搅拌好的菜糊进去，用勺子将其整理平整，整理成一个薄厚均匀的饼状，然后再将刚才切好的火腿肠片整齐的放进去，再均匀的撒上一层黑芝麻上去，盖上盖子，开小火先烙5分钟的时间。

6.5分钟的时间到了之后打开锅盖，将饼子翻另外一面继续煎，另外一面继续煎3分钟的时间。两面都煎熟之后将其关火取出来放在案板上面用刀切成大小相等的小块，切成小块，方便我们的食用。放入事先准备好的盘子里面就可以直接食用了，一道美味的西葫芦玉米面早餐饼就做好了，吃起来酥软清香，营养美味，有喜欢吃的赶紧跟着一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.所有食材的准备必须按照我们的配方来准备，才能保证味道；

2.菜糊放入锅里面烙的时候记得开小火慢慢的烙，火太大容易烙焦。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！