冷饮——冷面——冷汤——冰饮料。
害,高温天的吃的喝的,大概就在以上几种里循环播放了。
这不,马上祭出暑热杀手——上海梅林富汤、倒火罐头CP。把它们放进冰箱,冰冰凉凉的甜汤就有了。
罐子的设计一看就很妙,完全 get 了国潮的精华,又复古又好看。原来,上海梅林为它们请到了光明乳业的御用设计团队进行设计,老上海风格超有辨识度。本花觉得有点像我小时候的存钱罐,妄想摇一摇能倒出几个钢镚来。
去年就买过,今年还想回购的朋友,赶紧戳下面的小程序购买吧。不到8块钱一罐,真材实料,比叫外卖便宜,比自己炖方便。
上海梅林富汤倒火罐头系列
银耳莲子汤 x2 + 绿豆汤 x2
小卖部售价:34.8元
银耳莲子汤 x3 + 绿豆汤 x3
小卖部售价:46.8元
老上海冰糖银耳莲子汤罐头
规格:280g/罐
热量:162KJ/100g|保质期:2年
这个号称富汤的罐头真的好…富…你看它这银耳汤能拉丝的粘稠度,是外面以水充汤的妖艳水货完全不能比的。
这款富汤罐头的主要食材——银耳,是直接从种植园采购的,品质又好又新鲜。配以红枣、枸杞、莲子的组合,这阵容完全就是养生巨作。这只罐头银耳汤比我自己在家熬得都用心,我是守不了那么长时间等银耳熬出胶质的,每次都被姆妈念叨不惜货。
汤底晶莹剔透,不会很甜腻,甜度适宜,即使是我局不喜甜的探员都一口一口吃得很享受。冰镇之后凉滋滋甜丝丝的,当作下午茶奖励自己辛苦理货,真是太幸福了。
关键是,罐头存储方便啊,想喝随时开一罐就行,连熬煮的时间都不用等。
食鉴团评价
@郭七七
银耳莲子汤好味又滋补,质地浓稠,固体含量绝对在50%以上,倒入玻璃碗中满满一碗还不止,称为富汤再形象不过。配料简单纯粹,没有乱七八糟的添加剂,吃起来超安心。热量也超低,一罐只有110多大卡,相当于一个大苹果。味道上完全不输糖水铺,甜度适中,太适合囤在家里或者办公室,饿的时候来上一罐,健康又低脂。
@王小雪
设计感很亲民,名字起得也有特色,能够迅速抓住眼球;这一罐刚好一小碗,不担心吃不完浪费,也不会觉得太少。口感上粘稠度把握很好,像家里炖的,火候刚刚好,莲子很面,银耳软糯,胶质满满的感觉。冰镇后口感更佳,食用又很方便。作为早餐和夜宵汤水都是不错的选择。
老上海绿豆汤罐头
规格:280g/罐
热量:190KJ/100g|保质期:2年
倒火绿豆汤,夏日必备清火饮品,"火大"的朋友排队认领一下。
熬绿豆汤最考验手艺的就是既要熬出沙,又不能让绿豆烂在汤里,火候和时间就很重要啦。如果让我站在炉子前盯几个小时,一会儿要加水,一会儿又怕汤溢出来,还要经常搅动以免绿豆粘底,还没喝上汤估计我已经先中暑了……然鹅,上海梅林的绿豆汤出沙超棒,绿豆又绵又糯,但又不会没形,稀饭♥
百合也煮得火候刚好,口感绵软顺滑,还保留了刚刚好的起沙感,超可人der~汤色呈淡绿色,刚打开的没搅拌过的时候特别清亮,隐约还能看见底下的绿豆。
汤底香甜清淡,绿豆存在感超强,每一勺都能嚼到不少绿豆,干货很多。
食鉴团评价
@Rex
绿豆+百合的王道搭配,在这份罐头里不存在料头不足的问题。直至喝完,每一勺都能吃到酥软微甜的绿豆与软糯清香的百合。口味十分地道,甚至有着家庭自制的气息,但又因火候与调味的恰到好处,显得更加美味。
@柳柳
开罐乍看,汤底清澈,豆粒饱满。绿豆基本都呈饱满的颗粒状,圆滚滚似珍珠一般,散发着诱人的光泽。汤汁清亮透明,呈现出淡淡的粉色。抿一口绿豆,软糯甜香;嘬一口汤汁,甘甜芬芳。
总而言之,在做罐头这件事上,你永远可以相信上海梅林。好吃方便的小甜汤,这个夏天囤点没错的。
上海梅林富汤倒火罐头系列
银耳莲子汤 x2 + 绿豆汤 x2
小卖部售价:34.8元
银耳莲子汤 x3 + 绿豆汤 x3
小卖部售价:46.8元
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