肚子疼？吃糖醋里脊！！！

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糖醋里脊

听，厨房里传来锅勺碰撞的声音，飘出来丝丝香味，就知道是妈妈又在厨房里大显身手了。不一会儿，妈妈端出了香飘十里的饭菜，正在卧室看电视的我，也闻见了那诱人的香味儿。

可是，这浓香，却牵引我走进记忆的长廊，让我想起了另外一件事。

那是个寒冷的冬夜，窗外的风＂呼呼＂地刮着，把窗外的树木吹的瑟瑟发抖，洗好脚脸的我立马钻进了被窝。正当我快睡着时，我的肚子疼了起来。

那是一种怎样的疼痛啊！好像肚子里有一只大青虫，正狰狞笑着使劲咬我的肚子，又好像万剑穿肚，无数支利剑穿进了我的肚子。肚子里翻江倒海，我一会揉肚子，一会打肚子，一会坐起来，一会趴在床上......

我制造出的巨大声响最终把刚刚睡着的妈妈吵醒了。我听见妈妈穿上拖鞋，走了过来。只听妈妈打了个哈欠，说：怎么了，闹那么大动静？

我已经被疼痛折磨得受不了了，有气无力地说：妈妈，我肚子疼。妈妈的声音和脸色变了，她着急地说：怎么肚子又疼了呢？说完，便摸索着开了灯。

妈妈还穿着睡衣，眼睛里满是血丝，一脸着急的神色。妈妈严厉地说：是不是在外面买了小食品？你这孩子，怎么说不听呀？你有想吃的告诉妈妈，妈妈给你做呀，家里做的健康卫生......

一边埋怨着我，妈妈一边把手伸进我的被窝，为我揉起了肚子。她的动作是那样轻，生怕加深了我的疼痛；她的动作是那么柔和，让我的肚子舒服起来，妈妈的手就像一个神奇的按摩器，减少了我的疼痛。

我依偎在妈妈身边，突然很想吃妈妈做的糖醋里脊。我有点难为情的说：妈妈，我想吃糖醋里脊。妈妈看了我一眼，笑了：刚刚还肚子疼，这会儿又想着吃了，吃了就不疼了吗？话音都没落，就已经起身去厨房了。

过了一会儿，妈妈就端着香喷喷的糖醋里脊进来了，我迫不及待的从她手里接过来，直接就用手抓了往嘴里放，妈妈在一旁直喊着：烫烫烫，慢点吃！这一盘全是你的，没人跟你抢！

我突然停下手，用胳膊抱住了妈妈，对她说了一声妈妈，我爱你!在那一刻，我闻见了妈妈身上还有刚刚做菜的油烟味。这，便是爱的味道。

哈哈哈，今天小二就教大家做这道有妈妈味道的糖醋里脊。

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糖醋里脊

配料表

主料：

猪里脊、面粉、生粉芝麻、番茄沙司、葱姜蒜、胡椒粉、料酒醋、糖、料酒、盐

详细步骤

1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用

2.将里脊切成粗条状，放入碗中

3.加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟

4.将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆（能薄薄挂住肉条，不会很厚

5.将粉浆倒入肉中，抓匀后加入少许色拉油拌匀

6.锅中加入油，烧至六成热，转中小火，逐个将肉条放入，炸约一分钟捞出沥油

7.将锅里的油继续加热，油温八九成热时，倒入肉条复炸片刻至金黄色酥脆后，捞出沥油

8.锅中留少许底油加热，爆香葱蒜末

9.加入番茄沙司炒香

10.加入调好的糖醋汁煮至浓稠

11.下入炸好的里脊条快速翻炒

12.迅速倒入白芝麻翻匀，出锅装盘

完成图

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