花粉的食用方法功效美容作用的详细介绍

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现代医学认为，引起人类疾病的原因有二，一是人体生理所需营养成分缺少或不平衡;二是细菌和其它微生物对人体的感染。天然花粉营养全面，能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调，从而增强免疫力，这便是蜂花粉可治疗多种疾病的奥秘。蜂花粉以营养全面著称，被称为全天然营养食品、浓缩营养库。其主要食疗成分是：蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的氨基酸模式，这在天然食品中极其少见。蜂花粉富含蛋白质、氨基酸，其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍，在营养学上被称为浓缩营养库。花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。同时也是一种天然维生素的浓缩物，含量很高，B族维生素丰富，而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富。古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载，女皇武曌（则天）正因为常食花粉，年过八旬尚红光满面，仍能精神饱满地料理朝政，由此可见花粉的妙用所在。调节神经系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘；保肝护肝，防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病；调节内分泌，改善机体功能；治疗慢性支气管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是，它是既可口服又可外用的美容佳品。

蜂花粉的保健作用主要有：(1)增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。(2)防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。(3)防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。(4)防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。(5)减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。(6)调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。(7)保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。(8)调节神经系统，促进睡眠。(9)辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。如何食用花粉?由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1 ：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。服用时请注意以下事项：(1)冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。(2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。(3)花粉长期存放，应密封置于冰箱内。(4) 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持!一旦坚持，必有收获!花粉是地球上最完美的天然食物，是天赋的微型营养库它含营养素多而全：安全、可靠、经济、方便(1) 自然界所有的氨基酸 26种(2) 自然界所有的维生素 16种(3) 矿物质 16种(4) 天然酶和辅酶 94种(5) 核酸 2种(6) 碳水化合物及其它多种总共超过200种的营养成份，齐集在微小的颗粒中，依生命的法则，以最佳的比例搭配存在，只有花粉。浓缩的营养：服用少量即可带来较大之功效活性的营养：不必消化，直接吸收。纯天然食品：易于吸收，没有长期的副作用。花粉防脱发

花粉能起到很好的美发作用，日本是花粉用量最大的国家，他们有很多常年服用金相伴花花粉花粉者，年过70任然精力充沛，且能秃发再生，白发转黑，有报道396例，白发或脱发的中青年除10例中途停服，显效280例，有效果106例，西北农业大学在西安有关医院的花粉生发实验，表明总有效率达到99%。研究发现，头发的色质除与遗传密切相关外，营养状况更为重要。毛发主要由蛋白质和胱氨酸为主的多种氨基酸角质纤维蛋白组成，还有微量元素、维生素、黑色素等，缺少其中任何一种营养城府都能导致某种疾病。如人体缺少蛋白质，毛发会变得稀疏、干燥、发脆，缺乏必须的脂肪酸头发容易脱落，缺乏铁和锌时容易引起皮肤老化和毛发脱落，缺乏铜会影响X氨酸酶的活性，使头发变黄，缺乏泛酸，毛发将变白，缺乏胱氨酸，维生素B1、维生素B2、为胜读B6会倒置秃顶。因此，合理地调节膳食或科学的摄取食物营养成份是美发的重要途径。花粉被誉为全能营养库，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分，除能补充全面营养、有利头发生长外，还含有种类齐全的维生素，尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等，可增强血管弹性，使血液流畅，养分充足，增强和改善毛细血管功能，促进血液将营养送到皮层，使毛发生长获得充分的营养，从而促进毛发生长。花粉中所含矿物质和泛酸，可促使白发变黑，所以经常使用花粉有利于保护头发，改善头发光泽，加速新发生长，防止头发变色和脱落。花粉美容方法。1、直接食用。花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水，牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种疾患。直接食用的花粉不一定非要破壁，因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明，花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳，但外壳上均有萌发孔或萌发沟，在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下，萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。2、直接涂抹。选择较好的花粉，经灭菌处理和破壁后密封待用。临睡前取1克～2克花粉置于手心，用温开水调稀后，均匀地涂抹在面部，并适当地按摩，次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮、雀斑、黄褐斑和老年斑，如与食用花粉同时进行，效果更好。用来直接涂抹外用的花粉，必须事先经过破壁处理，因为皮肤表面水分含量低，又缺少酶和酸性环境，花粉营养成分不容易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。只有事先通过物理或化学的方法（如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等）将花粉壁破碎，令其内含物自选暴露出来，其中的营养成分才能直接与皮肤接触，易被皮肤吸收利用。但必须注意的是，破壁后的花粉必须密闭和低温保存，因为破壁后的花粉粒，内含物暴露在外，在常温下易氧化变质。自制花粉美容面膜方法花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。1：选破壁或超细粉碎的花粉细末30克，与蜂蜜30克、鸡蛋黄1个、苹果汁20毫升混合，调制成膏，备用。洗脸后，在面部均匀涂抹一层，待自然干后保持20～30分钟，以温水洗去，每日1次。此法适用于干燥性皮肤，可起到滋润、营养、增白、祛斑的效果。2：选用破壁花粉，与2倍白色蜂蜜混合，调制成浆状，备用。温水洗脸后，均匀涂抹到面部一层，保持30分钟，洗去，每隔1～2日1次。经常坚持此法，可使皮肤柔嫩、细腻、健美。3：取鸡蛋清半个于碗中，调入新鲜蜂花粉与蛋清调匀，傍晚温水洗脸后，均匀涂抹一层，轻轻按摩片刻，保持30～45分钟，洗去，每日1次。此法能润肤养肤，增白祛斑，还可减少面部皱纹。花粉的造血功能蜂花粉对治疗贫血有特效，早在20世纪60年代国外就有大量的这方面报道，主要被用作治疗缺铁、缺维生素性贫血、障碍性贫血，成年患者每日服用蜂花粉15~20克，儿童患者每日服用10克左右，两个月后检查，红细胞可增加25%~30%，血红蛋白增加15%以上。患者食欲增强、睡眠改善、大便通畅、身体轻爽、体重增加，头痛、乏力现象消失，面色红润。坚持服用两个疗程，可使血红蛋白恢复正常，贫血症状完全消失。研究报告证明，蜂花粉有利于促使受创的骨髓尽快恢复功能，能加快造血组织的修复和血细胞的新生，对保证造血功能正常运转发挥着积极的作用。王维义通过放射有意对小鼠的造血系统造成同等程度的损坏，之后部分服以蜂花粉，另一部分服用常规饲料作为对照。10天后进行观察并称重，发现服用蜂花粉的发育正常，多数健康存在且精神良好，平均每只体重增加1.4~4.3克;而对照组则部分死亡，剩存部分也精神萎靡，食欲不佳，体重平均下降1.1~3克，显示出蜂花粉对造血功能的奇特作用。食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用，具体方法是：1、将干燥的蜂花粉对入等量的水，保持数小时使其充分浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2~3日；2、从冰箱取出，立即捣碎，随即用3倍的热沸开水冲浸，通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁，使之营养成分充分释放出来；3、静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理；4、取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。

详细介绍各种花粉的功效与作用百花粉：味苦，预防治疗糖尿病，可激发胰岛素分泌，调整内分泌。玉米花粉：利胆消肿、退黄、利血、利尿、降血压，并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗肾炎水肿、尿闭、胆囊炎、胆结石、黄胆型肝炎、降血压、前列腺肥大、前列腺炎，专治男性病。

茶花粉：氨基酸含量居常见花粉之首，微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止动脉硬化和肿瘤，美容护肤也首选花粉。另外，可提神醒脑，提高神经的兴奋性。

荷花花粉：美容养颜，延缓衰老经，固精止遗;养心安神，收涩止血，固精益精，清肠排毒，美容护肤，清痣去斑，是保养滋补美容营养的佳品，适合女性服用，同时还具体有很好的减肥作用。

刺槐花粉：（洋槐花粉）是一种健胃剂和镇静剂，可软化血管，防治高血压、动脉硬化和静脉扩张。

山楂花粉：可作强心剂，是一种神经系统平衡剂和止痛剂，可治头痛目昏、心悸、还可缓和血液循环功能紊乱。

益母草花粉：能调经活血，治妇女月经不调、妇科疾病等,并能清热、活血、消瘀。

西瓜花粉：含VC和B1较高，可调节神经功能，对利尿、内脏、心血管和腺体运动极有好处，并有降血脂、降血糖作用，还可保护皮肤，消除祛斑，用于养颜美容极佳。

油菜花粉：含黄酮醇较高，有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。，对慢性前列腺炎有显著疗效，并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱，油菜花粉对男性阳痿，性功能障碍以及精子缺乏，不育症等均有较好的疗效，对妇女月经不调、痛经、绝经、妊娠期恶心呕吐、更年期综合症及不孕症等也有明显辅助治疗功效。对心血管有良好的作用:芸香甙、原花青素等黄酮类物质可提高血管壁抵抗力，降低血管透过性。花粉含有这些物质，长期食用花粉可以防治动脉粥样硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张等心血管疾病。 调整胃肠功能:促进消化，增进食欲，花粉中含有酸性抗生素，对于沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌有良好的杀灭作用。同时，花粉又能调整胃肠道的功能，对便秘、胃肠功能紊乱、溃疡病等有良好的治疗作用。 防止贫血，抗辐射:花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高T淋巴细胞，巨噬细胞的数量和活性，对肿瘤及其转移有抑制作用。

虞美人花粉：镇静安神，安神益气，补中健体，调理肠胃，治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。芝麻花粉：止血行痢，清肿止痛，有强心作用，可作神经系统平衡剂和止痛剂。还有健胃、降血压、降血脂、美容之功效。

野玫瑰花粉：有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。蒲公英花粉：有化痰、利尿、补肾、散寒之功效，并能通经活络，提神醒脑。对人体血液再生有一定的辅助作用。枣花粉：含有较高的促性腺激素及维生素，能恢复正常生殖机能，防止肌肉萎缩，提高生育能力。栗树花粉：有补血和减少和前列腺充血的功效，对静脉曲张也有治疗作用。黑莓花粉：可用一般补剂，有治疗腹泻、痢疾的效能。矢车菊花粉：有利尿、抗风湿作用。

菊花花粉：清热降火，平肝明目，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，改善皮肤生理状态和功能障碍。荞麦花粉：芸香甙含量较高，它对毛细血管壁具有很强的保护作用，可防止流血和出血，并可减少血液凝固所需要的时间。还能增强心脏的收缩，使心跳速度放慢，用于心悸、心脑衰弱和毛细血管脆弱等症状。还有缓和心悸、健脾、理气、补血之功效。苹果花粉：能提高心脏收缩能力，增强心脏功能，抗脑中风和心肌梗塞，有抗衰老的作用，被称为十全大补的花粉。椴树花粉：含常量和微量元素丰富，有利于体内酶的合成，提高酶的活性，增强造血功能，促进生长发育，有镇静作用。南瓜花粉：含VB1较高，能调节植物性神经正常工作。欧石楠花粉：可治疗前列腺炎。杜鹃花粉：含单糖高，有助于肝糖原的形成。橙子花粉：（包括柑桔类和柠檬的花粉）：具有强壮身体、健胃、驱虫之效。还有镇静、安眠的作用。熏衣草花粉：有利尿、兴奋作用。对胃和食欲不振也有良好的疗效。柳属植物花粉、樱桃花粉：含绿原酸较高，不仅能够提高毛细血管的韧性和通性，而且能影响肾功能及通过垂体调节甲状腺功能，防止血尿，维持蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢平衡。是一种补药，具有镇痛和制欲作用。百里香花粉：能加速血液循环，有轻微的催欲作用，并能明显地提高智力。还有和胸镇咳作用。它还是一种抗菌剂。迷里香花粉：能增强食欲，调节肠胃功能。蓝桉花粉：可以治疗感冒和支气管炎，还可退热，有轻微的抗菌作用。还是一种补药。鼠尾草花粉：对人体的消化功能和肠功能均有作用，有发汗、调整月经、利尿等作用。玫瑰花粉：有利尿之效，对肾结石有治疗作用，有美容功效。柠檬花粉：可治失眠。欧洲栗花粉：能加速动脉血液循环，有益肝脏。欧石南花粉：可治胆结石、前列腺等疾病。洋树花粉：可作镇静剂。梅花花粉：有健脑，解毒，护肤之功效。紫云英花粉：有化痰、益肾、散寒、通经活络、提神益智、血液再生之功效。猕猴桃花粉：美容、解热、止渴、生津。对精神紧张、记忆力衰退、有气无力，抽筋等现象的人群效果好，无副作用，易于人体吸收。

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