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常吃花生瓜子,等于喝油?对身体是好是坏?文章告诉你正确答案

发布者:每品益方发布时间:2022-08-17访问量:295

最常见的一种说法就说吃一两瓜子二两油,如果长期吃瓜子就跟直接喝油一样?那我们这个生活中的好伙伴就真的不能吃了吗?长期吃瓜子到底对身体是好还是坏?其实大家不必过于担心,吃瓜子并不等于吃油,我们所食用的油是经过压榨、提炼、过滤等诸多工序,才把瓜子转化成瓜子油的。而且10多克的瓜子脂肪,只能提炼2~3克的油,即便是吃一把瓜子,摄入的只是小部分。况且,瓜子里面不是只有脂肪,还有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等元素,都是对人体有益的元素,适当吃一些不会对人体有害的。

那么,天天吃花生、瓜子,身体会有哪些变化?别看花生长相不起眼,营养却很丰富,号称长生果。花生的脂肪含量很高,但大部分都是有益于人体的好脂肪,里面含有不饱和脂肪酸。经常吃花生能够改善人体血脂环境,降低胆固醇的吸收量,预防高血脂。花生还含有蛋白质,能够为人体提供优质的植物性蛋白,而且饱腹感也很强,吃过花生之后,不会贪吃别的东西,避免总热量超标。花生中还含有一定量的膳食纤维,经常吃花生能够促进肠道蠕动,帮助吸收,还能预防便秘。

瓜子也是坚果的一种,其中也含有较多的不饱和脂肪酸,尤其是烟酸的含量非常突出,对保护心血管健康是十分有利的。瓜子中还含有丰富的不溶性膳食纤维,虽然不能够被机体很好的消化吸收,但却是可以促进肠胃蠕动、缓解便秘的好帮手。再加上瓜子中的多种矿物质、多种维生素,也是我们生活中健康的来源之一。

其实,中国人还爱吃南瓜子和西瓜子。那么,这两种瓜子怎么计算呢?其实每吃100克带皮南瓜子,吃进去的脂肪大约是23克。如果吃的是带皮的西瓜子,100g带皮西瓜子摄入的脂肪含量大约是20克,比葵花子与南瓜子略微少一点。所以说,西瓜子在诸多瓜子中可能是脂肪含量最低的,是一种相对更好的选择。但是,吃西瓜子又容易把盐吃多。所以,一定适量吃。

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