又到了吃樱桃的季节
鲜红多汁的大樱桃是很多人喜欢的水果
除了好吃
其自身包含的丰富的维生素也非常养颜美容
但樱桃如何挑选
怎样吃最讲究你真的清楚吗?
樱桃怎么洗
很多人清洗樱桃时会习惯性的把樱桃杆去掉,殊不知这是错误的做法,因为去掉樱桃杆冲洗时,水会流进樱桃里,极其不干净。
还有遇水后的樱桃会更容易坏掉,所以应该吃多少洗多少。
正确的清洗方式:用盐水或淘米水浸泡至少10分钟,再送清水冲洗数次哦~
吃不完的樱桃怎么储藏
吃不完的樱桃想必谁都不舍得扔掉吧,这时你需要把樱桃表皮的水分沥干,装入纸盒里,然后放入冰箱冷藏,温度调到0-5摄氏度最为适宜。
樱桃还有什么吃法
除直接吃之外,樱桃还有很多种吃法。可以和其它水果一起做成沙拉,也可做成各种各样的樱桃蛋糕、樱桃果酱、樱桃酒、樱桃果汁等等。
选购樱桃,参考这几点
樱桃的保鲜期一般是一周,采摘后不需要放进冰箱,冷藏过的樱桃,味道会变淡。放在阴凉通风处,吃多少洗多少就行。
樱桃虽好也不能多吃。樱桃含钾量高,肾病患者食用过多容易出现高血钾症;樱桃性温热,有溃疡和上火症状的人要谨慎食用。
吃樱桃的好处竟然这么多
1、美容驻颜
樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。
特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。
2、抗贫血,促进血液生成
樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的,它作用于血红细胞,生成新鲜血液,对于体内代谢也起着重要作用。
所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量,促进血红蛋白的生成,起到抗贫血、增强体质的作用。
3、止痛
樱桃止痛在民间是广为流传的,如果发生了烫伤和冻伤,有人就会将樱桃汁涂抹于患处,对于缓解疼痛有很明显的作用。
樱桃中富含花青素,所以樱桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
樱桃虽然好吃,但以下六种人最好少吃
1、胖人不能多吃樱桃
樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖人、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。
2、口腔溃疡最好不吃
中医讲,樱桃性热而易生湿,所以如果你已经上火了,得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的,或者虚热咳嗽,就不应该吃樱桃了,不然会更严重。
3、小孩不要吃太多樱桃
家长们不能因为樱桃好吃,就给自己的小孩吃太多,因为樱桃性温热,小孩属于纯阳之体,樱桃吃太多了很容易发热病的。
4、支气管炎的也别吃
如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。
5、肾不大好的也不要吃
因为樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,有肾病的人,当肾功能正常时可以少吃点,但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。
6、 糖尿病人少吃樱桃
樱桃味甜,糖尿病患者不能吃太多。
最后,小编子还是要提醒大家
樱桃虽好,可不要贪吃哦~
(来源:央视财经、网络)
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