李子在姬妹的印象里就是直接吃,最多就是榨汁喝,没想到今天在热搜上看见了可以拌着吃李子
广西人真的很爱拌着吃水果哎,木瓜他们也拌着吃的,凉拌的时候是一定要有辣椒的,不然都不是正宗的凉拌呢
拌之前是一定先要把核去掉的,感觉去核的这个步骤挺爽的,用刀拍开拿出核,然后准备好切好的蒜末,辣椒圈,辣椒油,盐,糖,搅拌均匀就可以吃的
改天要试一下
炒着也可以吃
和肥肠一起炒制,还可以祛除肥肠的腥气呢,让整个菜变的很小清新一点
也有用李子熬制汤的
不过这几种做法里最让人感兴趣的还是凉拌的,等姬妹这边的李子上市后也要买来凉拌着吃
图源网络
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