不管是什么方式种植毛豆，播种和田间管理是关键，不能马虎

毛豆其实就是嫩黄豆，在黄豆还没有变老之前摘下来，可以当菜吃，在沸水里面煮熟了，然后凉拌一下，凉拌毛豆就做好了，夏天剥毛豆喝啤酒，几个朋友坐在一起，喝酒聊天吃毛豆，既可以消磨时间，又可以增进感情。 不过毛豆在种植的时候还是需要一定的技术的，按照技术操作才能高产、高品质，最后才能高收入。

要想毛豆买的价钱高，就要在别人还没有上市的时候采摘，这就要求大家在选品种的时候要尽量选择早熟品种，播种的时候利用盖地膜的办法保温，让毛豆幼苗长得更快。早熟品种播种时间比较早，在开始播种之前要做好准备工作，至少提前一个星期施底肥，底肥的用量要足，每亩地500斤发酵后的有机肥和50斤复合肥，和土壤混合均匀之后，还要喷洒一些除草药，提前预防杂草。整地完成之后开始播种，播种的时间一般在三月底。要注意好密度问题，每穴之间的距离为20厘米，行距控制在35厘米左右，每穴最好放3颗种子保证出芽率，播种之后浇水，然后盖地膜，地膜的两头和两边都要用土块压紧，防止漏风，这样不仅可以加快幼苗发芽，还可以有效防止杂草丛生。

毛豆发芽后要及时戳破地膜，防止温度太高出现烧死幼苗的情况，后期和露天种植毛豆方法差不多，注意好追肥和浇水的问题，在病虫害方面稍微注意一下，产量不会太差，品质也还不错。

除了该地膜这种办法之外，露天种植毛豆的办法用的还是最多的，采用这种办法管理比较简单，虽然收获的时间是毛豆大量上市的时候，价格不会太高，但比较容易得到高产。用这种方法种毛豆，对品种的要求不是很高，播种的时候可以用直播，也可是用穴播，穴播的话每穴放种子3颗，确保有一颗种子发芽，如果出现缺窝的情况，要及时补苗，这样是提高产量的基础。播种的时间最好选在下雨之后，这样土壤里面有充足的水分，种子发芽会快一些。

然后就是田间管理。毛豆在发起期间管理不是太费事儿，只要保证种子可以正常发芽就行了，不用刻意的发芽和浇水。等到毛豆秧子开花的时候，就要进行追肥，追肥用见效快的尿素，用量不用太大，每次每亩地用10斤尿素，在浇水后的时候施肥，毛豆秧子吸收更好。到了结豆荚的时候，要注意喷施叶面肥，半个月1次，连续用2次，这样可以最大限度的降低掉花儿、掉豆荚的几率，同时对豆荚的饱满和膨大也有帮助。到了毛豆的膨大期，要再用一次叶面肥，让产量更有保证。

在露天种植毛豆的时候，注意控制毛豆秧子疯长也是高产的关键，如果秧子长得调好，豆荚会减少，因此当毛豆秧子长到三四十厘米高的时候，要及时药控制秧子的长势，增加豆荚的数量。豆荚长成后要要注意浇水，在浇水中途可以适当的让突然干旱几天，然后再浇水，这样毛豆会长得更好。

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在种植毛豆时，还有一点特别重要，也是保证毛豆高产基础工作，就是在播种之前要测试一下种子的出芽率，合格的话可以根据自己的时间，分批播种。当然大家如果条件和时间都允许的话，可以用该地膜播种和露天播种的方式结合起来，分两批播种，这样就可以保证有一部分毛豆赶在大量上市之前就可以彩照，抢占市场，可以长期给上家供货，既不用操心卖不出去，也不用担心价格。