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夏天一来,这藏了一冬天的肉就有点藏不住了。于是,爱美的女生又开始了一年一度的吃草盛宴。
现在一到吃饭点,尤其是商务白领区的餐厅,每张桌子上都是绿油油的。看起来那叫一个神清气爽啊,不过吃起来就……
最让人受不了的是,这帮仙女们,没事还要交流一下,怎样让草更好吃。听得我不得不伸出大拇指,表示服了。
像生菜、苦菊、白菜这些蔬菜,虽然适合生吃。不过不管怎么调味,感觉都像在吃草。偶尔吃吃还行,要是天天这样……
算了!敬谢不敏!
我还是喜欢吃熟的,哪怕是稍微烫一下,再放点调味料,吃起来有滋有味,难道不香吗?
这样做也是少油、少糖,同样能越吃越瘦。为什么要委屈自己去吃生的呢?毕竟生食不符合我们的日常饮食习惯,对不?
下面就给大家推荐一款生菜的吃法,口感、营养一点也不差,还特别符合我们的脾胃!如果喜欢记得收藏,欢迎关注!
【水煮生菜】
所需材料:大叶生菜,大蒜,香葱,生姜,生抽,香油,芝麻,胡椒粉,食盐,鸡精,辣椒油
制作方法如下:
1.首先准备一棵大叶生菜。
2.将生菜仔细清洗干净,然后掰成合适的小段。
3.准备一只较大的碗,放入姜末、蒜末、生抽、食盐、鸡精、芝麻、辣椒油、香葱。
4.起锅点火,烧一大锅热水。等水开之后,先舀出适量的开水,将碗中的调料给冲调开。
5.将处理好的生菜放入水中汆烫一下。(入水立即捞出)
6.把烫好的生菜直接盛进调料碗中即可。
一道有滋有味的水煮生菜,做好了!
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