这是天水寻食记第104篇原创文章
今天是来和大家唠嗑的,聊一下我最近很喜欢喝的甜胚子奶茶,弱弱地问一句,甜胚子奶茶是不是只有我们西北人很爱喝?
甜胚子奶茶源于兰州的放哈咖啡,后来天水也陆续开了很多家放哈咖啡,据我所知目前秦州区3家,麦积区5家,秦安县1家,这个数量确实让我有点小吃惊~~~
那么问题来了
这么多放哈咖啡哪些是正宗的放哈咖啡?
哪一家的甜胚子奶茶最好喝呢?
(请接着往下看)
Q1
哪家才是放哈咖啡本尊?
稍微了解过兰州正宗放哈咖啡的朋友都知道兰州的放哈咖啡是没有开放加盟的,所有店全部都是直营店,正宗的放哈咖啡在兰州也只有4家。
所以,天水你所看到的放哈咖啡全都是copy别人的,天水哪家放哈咖啡是正宗的这种问题根本就不存在的好嘛。
Q2
哪家甜胚子奶茶最好喝?
首先,麦积区的放哈咖啡我只喝过华阳国际店的,所以这里要感谢麦积区的吃货小伙伴,5家放哈咖啡都尝过后认为华阳国际店的最好喝。
酱紫就很好对比了,因为华阳国际的放哈咖啡和秦州区第一家放哈咖啡以及即将新开的放哈咖啡老板是同一位!
这三家门店是同一个老板
所以,今天主要对比一下刚互为邻居不久的放哈咖啡和兰放哈。
关于以上问题录了一段小视频
请收看
外观的区别就不再说了
还是内在比较重要
单纯的奶茶的味道两家基本是差不多的,喝起来都很淡,放哈咖啡会稍微甜一点点。
区别最明显的在于甜胚子
(甜胚子奶茶甜胚子才是关键)
▪放哈咖啡的甜胚子比较硬,口感有点像小麦粒,甜胚子独特的那种味道几乎没有。
▪兰放哈的甜胚子酒酿的那种味道很明显,所以让整杯奶茶的风味更丰富,喝起来更好喝。(终于明白为啥他家喝完还会想念了)
只对比了甜胚子奶茶,其他饮品两家的菜单也不太一样,目前没喝到其他特别好喝的系列,欢迎大家推荐咯。
这种天气你耶不耶?
所以不要再纠结哪一家是正宗的了
毕竟都不正宗
选一家自己喜欢的就行
高温天气
照顾好自己
别中暑哦
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