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黄精来源为百合科植物多花黄精及黄精的干燥根茎。黄精含菸酸、黏液质、淀粉、糖类和多种氨基酸及蒽醌类化合物。黄精具有降血糖，对肾上腺素引起的血糖过高有抑制作用;扩冠、抗动脉硬化，黄精可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，可以防止动脉粥样硬化的形成;降血压，抑菌，醇提水溶液对常见致病性皮肤真菌有抑制作用;抗脂肪肝;胃肠解痉，黄精有抑制胃肠平滑肌，缓解其痉挛的作用。下面就随小编一起来看看黄精的功效与作用，黄精的吃法和用量！
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黄精的功效与作用
1、降血压、血脂的作用：黄精主要有降血压和降血脂的功效，比起速效降压药来说，黄精更适合长期服用，而且对身体没有什么副作用，还能让血压长期保持在一个相对稳定的状态，还能避免在换季时身体出现的各种不适。
2、补肾的作用：黄精还有补肾的功效，滋补的作用十分的温和，保持长时间的服用还可以让体力更好一点，而且会逐渐缓解腰酸的症状，它不但适合中青年服用，还很适合身体虚弱的老年人，不仅能够强身健体，还能综合调理身体。
3、润肺止咳：黄精还能起到调理身体以及润肺止咳的作用，在容易上火咳嗽的春秋两季，因为它的性质十分的温和，就可以很好的缓解这个咳嗽上火的症状。将它入药还可以避免对咽喉产生的一些刺激，药效也会更快速的体现出来。
4、消除疲劳：将黄精煎剂可以很好的减轻疲劳，经实验证明，黄精煎剂可以大大延长游泳时间。
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黄精的吃法和用量
1.补肺止咳、滋阴清热；适用于慢性支气管炎痰黏难咯、动则气短、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、腰痛酸软等。
黄精杏肺汤:黄精15克，甜杏仁15克，萝卜250克,猪肺500克，生姜3片，调料适量。将猪肺洗净，汆去血水，切块，萝卜洗净，去皮，切片，同放锅中，加入生姜、食盐，清水适量煮沸后，文火炖至烂热，食盐、味精调味服食。
2.补脾养肺、降低血糖；适用于糖尿病、心脏病、消化功能减弱等。
黄精30克，玉竹15克，猪胰1副，味精、盐、葱、姜各适量。先将猪胰刮去油膜，洗净，放入瓦煲中，加入诸味煲熟，食前放味精适量。空腹食服。
3.补脾胃、滋阴润肺、丰肌润肤、乌发；适用于脾胃虚弱所致的体瘦皮肤粗糙，白发早生等。
黄精陈皮粥:取炙黄精30克，陈皮5克，冰糖40克，粳米100克。先将黄精用温水冲洗1次，用纱布包好，置砂锅中，加清水500克，煎20分钟取药汁渣，加入淘洗干净的粳米，再加水800克用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥放入陈皮和冰糖，再煮10分钟，每天服1剂，早晚温热食用。凡痰湿壅滞，大便溏泄的人不宜服用。
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