By 再累不要忘了微笑
用料
大银鱼 20条玉米淀粉 10克面粉 30克无铝泡打粉 1克料酒 3勺五香粉 1勺葱 少许姜 少许
做法步骤
1、面粉+玉米淀粉+泡打粉+五香粉+油+水，调成糊糊
2、银鱼+料酒+葱姜+盐，腌10分钟
3、把腌好的鱼放在面糊里，拌匀
4、五成热油，炸至表面金黄
5、沾喜欢的酱料即可，这个糊是酥糊，口感酥脆。也可用这种糊炸藕夹。
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