2015年滇池开湖在10月20日正式开始了,想不想吃到纯正的滇池银鱼和小虾呢?都市条形码观众尝鲜活动报名开始了,昆明市民可以拨打65333333或者通过微信、微博向我们报名,报名人数最多的小区,我们将免费向小区的居民赠送新鲜的滇池银鱼和小虾。
参与方式:
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活动规则:
投票得票数最多的小区,我们将送出新鲜的滇池银鱼和小虾给居民们!
新闻:滇池开湖 银鱼小虾放心吃
今年滇池开湖,只允许捕捞银鱼和虾。可能有人会觉得奇怪,为什么只允许捕捞这两种水产品呢?最关键的是,这滇池里的水产品,能放心吃吗?来听听专家是怎么说的。
昆明市水产科学研究所所长 安莉:其实我觉得大家对滇池鱼受污染的这个顾虑,是没有必要的,因为我们所最近五年来,一直对滇池鱼类开展一些营养及重金属污染方面的调查,根据我们调查下来的结果看,这些担心都是不存在的,所有的重金属指标都没有超标。
在近几年对滇池银鱼和虾的检测中,各项指标都显示合格。而今年滇池开湖只允许捕捞银鱼和虾,是为了保护滇池的生态环境。因为银鱼会吞噬一些土著鱼种的鱼卵,死虾容易造成水体二次污染。
昆明市水产科学研究所所长 安莉:滇池虾和银鱼在滇池里,都属于一年生的水生生物,一般虾的产卵期是四到八月,这个时候开湖刚好是虾产卵以后,它面临死亡的时候,及时捕捞的话,对维持滇池水生态平衡和水质的安全是比较重要的。
不仅如此,滇池的银鱼和虾蛋白含量高,脂肪含量低,属于优质水产品,而且味道鲜美,每次开湖都会热销。大家可能想不到,滇池里的银鱼其实原产于太湖,上个世纪70年代被引入滇池。进入滇池后,银鱼繁殖力倍增,最高的时候年产量能达上千吨。而当年从太湖引进银鱼的时候,专家只带了七对回昆明。
昆明历史研究者 赵立:说起来当年专家也没有乘飞机,那时候航空还是一个很奢侈的东西,他们就坐火车,用塑料袋充氧,这样颠簸了几天,用火车把这个鱼带到了昆明,但是到了昆明以后发现,那个鱼在路途里已经死了三条。
数据显示,经过近几年的捕捞,滇池虾和银鱼的产量相对稳定,银鱼这几年产量在三百到五百吨。而滇池经过这么多年的治理,很多市民都明显感觉到,滇池的水质在逐渐好转。
昆明历史研究者 赵立:滇池水质变好的话,对滇池水生生态的恢复是有很好的促进作用,或者说由于滇池水生生态的恢复,促进了水质向好的方向转化,滇池水质的好转,可以促进今后一些滇池土著物种的恢复。
65333333条形码报道
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