神奇的中草药：五味子的典故和作用

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相传很早以前，长白山脚下一个不知名的村庄有个青年叫苦娃，自幼父母双亡，靠给一个姓刁的员外放牛做长工度日。这个刁员外根本不把苦娃当人看待，给他吃的是气味难闻的猪狗食，穿的是破烂不堪的补丁衣，苦娃常常挨饿受冻，稍有疏忽，便是一顿毒打。

几年下来，苦娃积下了一身的病，骨瘦如柴不成人样。而刁员外却对苦娃的病置若罔闻，不但不给苦娃治病，还每天逼着他干活。苦娃的身体越来越差，每到夜深人静之时，他总想起过世的亲人，不禁痛哭流涕，只有默默地求观音菩萨保佑自己。

一天，刁员外看苦娃的病越来越重，连走路都没有力气，便派人把他赶出了家门，将苦娃扔在很远的树林里。精疲力尽奄奄一息的苦娃昏昏沉沉地睡了过去，这时一只喜鹊从远处飞来，衔着几粒种子，撒在苦娃身边的草地上。

苦娃一觉醒来，见周围长出了一株株小树，藤蔓相连葱葱郁郁，一串串红里透黑散发着清香的果子挂满枝条。苦娃正饿得难受，见到果子喜出望外，便随手摘了一串塞进嘴里，只觉得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，非常爽口。他越吃越想吃，一下就吃了半个多时辰，顿觉精神焕发，气顺心畅，身上的病也渐渐好了。

从此，苦娃就在深山老林开荒种地，娶妻生子过上舒心的日子，每年他都不忘祭拜这些神果树。后来，这些爬蔓的树结出的果籽落地发芽长出了新藤，新藤再结新果，数年后，果树长满了长白山脚下的沟沟岔岔。穷人们不管患了什么病，只要吃了这果实就百病消除。因这种果子具有五种味道，人们就将它取名为五味子。

五味子

性味:性温,味甘、酸归经:归肺、心、肾经适用体质:肺肾虚体质适用剂量:5-10克五味子,木兰科五味子或华中五味子的干燥成熟果实。可治疗肾虚遗精、慢性支气管炎,保护心脏。对神经系统各级中枢都有改善作用,发达人的智力,增进记忆力,提高工作效率,改善视力和听力,增加冠状动脉血流量,具抗疲劳、抗衰老和增强免疫系统功能并保护肝细胞的功效。家庭医生肾虚遗精:北五味子500克,洗净,冷水浸泡1夜后,用手按去核,留其果肉,加上好蜂蜜1000克,文火熬成膏;每日清晨空腹服用5-10克。慢性肝炎:五味子200克,女贞子200克,大枣去核100克,蜂蜜50克。将五味子、女贞子及大枣洗净煮烂,捣成膏状,加入蜂蜜搅拌均匀,不拘时服用,每次15-30克。天然养生养生补益醋灸五味子和10克剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。滋肾阴、助肾阳。滋阴补阳五味子10克,枸杞子10克,菟丝子10克,杜仲10克。水煎代茶饮。滋补肝肾五味子10克,枸杞子10克,生晒参5克,大枣5枚。水煎代茶饮。生津止渴,清燥保健乌梅10克,五味子5克,红枣3枚洗净与茶叶2克同放杯中,冲入300克开水泡开,加盖焖约10分钟,除药渣饮用。餐桌宜忌外感发热患者忌服。选购秘籍以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。

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