时间过的太快了，眼下已经是12月了，也是2021最后一个月了，回首往事，今年你还有什么遗憾的事情没有完成吗？12月的天气更加的寒冷了，昨夜就发布了蓝色低温预警和黄色暴雨，已经连续3天都是零下5度了！一大早8级大风加上黄色大暴雨，上班上学的人都冻得瑟瑟发抖，全家人都怕冷，也抵抗不住黄色暴雨的寒冷冻感冒了！马上也要迎来12月大雪节气了，家人们一定要提前保暖，增强抵抗力，预防感冒！除了穿羽绒服还要注重食补，冬季养生最重要的就是食补了，多吃滋补菜，补气补血的牛羊肉，富含维生素的瓜果蔬菜，让整个冬季暖起来吧！
今天介绍的这才去火菜就是红烧冬瓜，营养美味，爽滑鲜嫩，2块钱炒一盘，简单易学还不贵!
上火是非常难受的，有的人还会口舌生疮，适当的吃一些冬瓜可以有效去火润燥。冬瓜可以有效清热化痰，消肿利湿，润燥去火，如果孩子或者家人有上火的显现，就可以经常做这道菜，去火的效果是非常好的。
冬瓜中含有丰富的维生素B1和大量的硒元素，这两种物质对于多种癌症都有一定的预防和治疗作用。冬瓜中含有丰富的粗纤维，可以刺激人体肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素和致癌物质，预防各种肠胃疾病，避免肠癌的出现。
孩子经常吃冬瓜可以有效提升孩子的免疫力，预防常见感冒发烧的出现。冬瓜还有一定的补肾效果，民间常常会用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，有效补肾消除水肿。冬瓜籽能抑制人体黑色素成绩，帮助女性美容养颜，延缓衰老。
12月刚开始第一天，蔬菜价格又上涨，牛羊肉的价格也上涨了，但是冬季是黄金养生期，无论菜价有多贵，为了增强身体素质，再贵也要舍得吃，身体才是革命的本钱，赶紧带着家里人一起吃起来，补起来吧！
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