特殊时期超市里的这10种食物要备齐，有备无患，宅家2个月也不慌

最近上海，广州等地的疫情牵动着国人的心，疫情反复无常，在这样的特色时期，大家都选择了宅家不出门。

俗话说：居安思危，只有提前做好准备，才能够在危机来临时，不会自乱阵脚，有位朋友分享了她在家里所做的准备，打开了她的冰箱后，我惊呆里，里面存放的食物不仅品种多，而且考虑的非常齐全，从蔬菜到鸡爪到干货饮料一应俱全。

朋友表示，在如今疫情的特殊时期，超市里的这10种物资要备齐，满足日常所需，即使2个月不出门也不慌，今天我们就一起来看看人家是怎么储备的？

一、粮食

正所谓：兵马未动，粮草先行！同样的家有余粮，心中不慌！

粮食是人类最主要的食物，每次出现各大危机时，粮食都成为了大家喜欢购买的物品，南米北面的格局一直都存在。

朋友是南方人，她在超市里买了一大堆的各种大米，有长粒米，有东北大米，除此之外还准备了2袋面粉，有了这些粮食后，宅家2个月不出门，心里也有底气。

粮食的存放一定要避免阳光直射，不能温度太高，要阴凉通风干燥之地。这样的环境下，存放1年基本上都没啥问题。

二、调味品

有了粮食自然不够，还需要准备各种调味品，包括食用油，酱油，生抽，蚝油，食用油，白砂糖等各种常用的调味品。

俗话说：人生在世，就为了一张嘴。

而调味品的作用就是让嘴巴吃起来更有味道，吃起来更爽更舒坦，调味品的存放一般只需要避免高温潮湿的环境就行，可以放在厨房的柜子里，一般情况下，保存两三个月一点问题都没有。

三、水果

宅家不出门，自身的营养也要跟上，不能天天只吃米饭，也要适量地吃一点水果，在超市里水果琳琅满目，但适合存储的水果其实并不多。

一般苹果，香梨，沃柑，脐橙，榴莲相对更加耐存储，但是我们可以选择水果干，不仅富含水果本身的营养，还更加方便存储，比如水果罐头，比如李子干，桃子干，或者是蜜饯等等。

四、零食

如果家里有小孩，那么零食是必不可少的，小朋友可不会因为不能出门就闹着吃零食，小朋友可没有这种意识。

那应该怎么办呢？

自然是在家中存储一些零食，以防万一，零食的保质期一般长达1年，可以多囤点小朋友平时爱吃的零食，比如辣条，锅巴，多味花生，巧克力，糖果，饼干等等。

五、饮料

有了零食之外，饮料也是必不可少的食物，马上就要到夏天了，天气炎热，很多人都喜欢喝啤酒，疫情宅家不妨多准备一点饮料。

比如可乐，啤酒，和各种碳酸饮料，也可以储备一些奶粉，咖啡等速溶饮料，不仅储存时间长，而且方便摆放，不管是哪里都能够塞得下。

六、蔬菜肉类

备了主食，蔬菜自然也是必不可少的食物，超市蔬菜种类繁多，我们要选择耐储存，不容坏的，比如茄子，土豆，萝卜，包菜，芋头，洋葱等各种蔬菜。

除了蔬菜之外还应该储存一点冷冻肉类食材，比如冷冻鸡鸭鱼和猪肉，这些冷冻食物一定要保存在零下18度以下的冷冻层。

七、干货

除了新鲜的蔬菜之外，干货也要准备一点，这些干货经过了去除了水分，存储时间更长，有的就算放2年都不会坏。

腐竹，黑木耳，菜干，粉条，小鱼干，腊肉，紫菜，虾米等各种干货类食材存储时间都很长，一定要放在干燥的环境下存放。

八、奶粉

如果家里有小孩的家庭，自然不能忽略小朋友的食物，奶粉营养均衡，可以满足小朋友们的日常营养所需。

而且奶粉的保质期一般都长达1年以上，就算多买了也不必担心过期，只要慢慢吃，总会有吃完的一天。

九、高能量食物

除此之外我们还准备一些高能量的食物，这些食物一般是野外行动必备的，比如压缩饼干，压缩面包，士力架之类的高热量食物。

这些食物可以在短时间内补充人体所需热量，非常的实用，平时大家都不会去吃，但是在关键时期却能够为你带来安全感，可以适当在家里储备一点。

十、超下饭类

为了以防万一，我们还可以准备一些超下饭类的食物，蔬菜肉类都会有吃完的一天，但是这些超下饭类食物只要保存得当，便能够保存1年以上都不会坏。

比如霉豆腐，咸菜，榨菜，辣椒酱等食物，这里特别推荐霉豆腐，一小块霉豆腐就能够吃下一碗米饭，可以适当在家里储备一两瓶，以防万一。

以上10种食物和物资可以多备点，就算宅家2个月不出门也不必慌张。

对此，你是怎么看待的呢？

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