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当然可以了,花生果实含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质,血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健。
一、营养价值
1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
2、 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
3、黄豆营养全面含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。
4、如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
适度的喝花生豆浆不会长胖,花生豆浆的营养丰富,含有丰富的优质蛋白,容易被人体吸收,不会出现营养过剩导致肥胖症状出现。花生豆浆中含有大量的膳食纤维,可以使人产生饱腹感,减少其他热量食物摄入,对于人体减肥有一定的帮助,不会出现肥胖现象。花生属于坚果类食物,坚果类食物是对人体有益的,可增强人体的免疫力,适度喝花生豆浆是不会长胖的。需要注意过度喝花生豆浆,则会使人体出现肥胖现象,花生豆浆中含有一定的脂肪和热量,如果过度喝花生豆浆,则会引起体内脂肪和热量堆积,引起人体发胖症状的出现。
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