黑木耳的营养价值高，教你4种搭配方法，养生很有效

随着年龄的增长，血管内壁会逐渐老化。对于心脑血管疾病的高危人群，除了遵医嘱服药外，还可以多吃黑木耳，因为黑木耳具有抗凝作用，可以防止胆固醇在血管壁上的沉积。只要与黑木耳合理搭配，就有一定的保健作用。

黑木耳具有很高的营养价值。教你四种搭配方法，养生有奇效！

1.黑木耳姜茶可以缓解脑梗塞后遗症。

准备4片生姜和7克黑木耳，将黑木耳用冷水浸泡10分钟去除杂质，然后放入有姜片的杯子中，用100的水冲泡，可以缓解脑梗塞后遗症。

2、木耳豆腐适合心脑血管患者食用。

取适量黑木耳和豆腐洗净，放入锅中翻炒。不要尽可能多放盐。每天服用两次，特别适合冠心病、动脉硬化患者服用。因为黑木耳中含有大量的维生素K、钙和镁，它可以减少血凝块，防止血栓形成，还可以预防冠心病和动脉硬化。

3.红枣黑木耳能软化血管。

黑木耳泡好后，放在有红枣的锅里煲汤，每天晚上喝一小杯，可以促进身体对营养的吸收，软化血管。每天吃黑木耳还可以预防结石，因为其中含有的植物胶原蛋白和纤维素可以促进肠胃蠕动，预防便秘，同时可以快速排出粪便中的毒素，预防胆结石和肾结石。

4.黑木耳粉可以防止老年斑的产生。

将适量黑木耳晒干研成细末，每餐后服热汤，可缓解面部黑斑。200克瘦猪肉、20个红枣、黑木耳全部洗净，放在锅里煮，每天服一次，特别适合脸上有黄脸和斑点的人。

技巧

黑木耳促进血液循环的功效已经得到大家的认可，只要长期服用，就能保护心血管系统，所以冬天可以多吃黑木耳，预防心脑血管疾病。

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