小的时候我有一个梦想就是开一家水果店，到底要看看这个水果的进价是多少钱，为啥店里，街上的水果都卖那么贵。盛夏7月，我们是不是也该买一些水果放在家里的冰箱屯起来呢？七月可以多吃这果，消食化痰好处多，这样做美味又健康，别错过！这果就是芒果了，经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用，芒果维生素A原含量占水果之首位，芒果是具有明目的作用的。芒果对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。今天小编给大家准备了一款芒果果冻，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

芒果果冻

By 萍儿WOYGN

配料：

芒果泥 150克、白凉粉 50克、纯净水 550克、蜂蜜 少量

烹饪步骤：

1.准备食材，模具提前清洗干净备用。

2.芒果泥放入榨汁机

3.打成果泥

4.水、白凉粉、芒果泥放入奶锅

5.中火不停搅拌

6.煮开煮三分钟左右

7.过筛两边

8.倒入模具，模具根据自己喜欢准备。

9.凉透即可脱模

10.吃之前淋蜂蜜即可，个人觉得芒果很甜，口感刚好可以直接吃。

烹饪小贴士：

芒果的挑选技巧：1、看外皮。成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。2、看手感。手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。3闻。成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。

大家喜欢吃这个吗？

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