图为陈为波和妻子高瑞香在大集上卖咸鱼
凡是做生意的人,没有不想红红火火的。但是,在现实生活中,总是有些人做生意平平淡淡,有些人做生意却红红火火。而且,有些人的生意火得让人眼红。在山东省日照市莒县桑园镇大集上,就有这样一对夫妻,专注卖咸鱼近30年,生意非常好,特别是最近这些日子,这对夫妻的生意更是红红火火,让同行和相邻的摊位羡慕不已。(10月3日拍摄)
图为陈为波夫妻卖的咸鱼
这对夫妻,丈夫名叫陈为波,妻子名叫高瑞香,他们来自莒县桑园镇王家庄。俺干这个得快30年了,每天都闲不着,主要就是赶桑园镇周边的几个农村大集。陈为波介绍说,这些日子以来,生意比以前明显好很多,这主要是他们在网上火了,成了网红咸鱼夫妻。
图为陈为波和妻子高瑞香在大集上卖咸鱼
事情是这样的,前段时间,桑园镇后黄山村的小伙李杰,拍摄了陈为波夫妻卖咸鱼的视频,并且把视频发到了网上。视频中,夫妻俩做生意态度和和气气,热情好客,吸引了数万网友的关注。上次在牛庄集上,有人说是网上看到我了,一下买了60块钱的。陈为波的妻子高瑞香高兴地说。
图为陈为波在收拾咸鱼
陈为波和妻子高瑞香同岁,今年52岁了,如今已经当上了爷爷、奶奶。夫妻俩在农村大集上卖干海货有近30年了,摊位上摆放着咸鱼、虾皮等十几个品种,生意做得红红火火。咸鱼是主打品牌,每年五月到七月是销售旺季,好的时候一集能卖160多斤。
图为陈为波在为客户收拾咸鱼
目前,李杰是陈为波最大的客户,他每集都得帮助网友和粉丝代购咸鱼,最多的时候一次能代购100斤,平常也得四五十斤。这得感谢小李,要不是他拍视频发网上,俺不可能卖这么多。陈为波开玩笑说,就是因为在网上火了,我们才咸鱼大翻身。
图为陈为波的妻子高瑞香(右)在为客称虾皮
陈为波说,这种咸鱼是花鲅鱼,属于海鱼,得用盐腌制6个月才行。在当地,人们喜欢吃咸鱼,所以平时卖得比较好。咸鱼可以煎了吃,或者用来炒菜,比如咸鱼炖茄子就是一道家常名菜。咸鱼用花生油煎了吃,味道非常香,煎咸鱼也是一道非常好的酒肴。
图为陈为波夫妻俩的摊位
陈为波夫妻俩赶集卖咸鱼,一直坚持了近30年。他说:生意不管大小,贵在坚持。坚持就是胜利。近30年来,他们一直专注这个小生意,坚持卖好货,不卖假货,在斤两上也是童叟无欺。靠着着诚信经营,夫妻俩在农村大集上站稳了脚跟,靠着卖咸鱼,养活了一家老小。
图为陈为波刚刚切开的咸鱼
你看看人家这买卖做的,一天挣那么多钱,真是让人眼馋。一位卖猪肉的大哥说,陈为波这两口子很实在,生意一直不错,哪一集最少也得挣个三百五百的,好的时候得一千多。如今,经常有人在网上看到他们的视频,就到集上找他们买咸鱼。
图为陈为波在为客户收拾咸鱼
咸鱼18块钱一斤,这一箱20斤,最多的时候一集能卖4箱多。陈为波高兴地说,现在因为让小陈发了网上了,卖得更多了。经常有人说在网上看到我们了,还有很多外地的开车来买,都说是在网上看到的。
图为陈为波夫妻在为客户称咸鱼
一条咸鱼,除去头和尾,上半身和下半身价格是不一样的,陈为波介绍说,鱼是分开卖的,鱼头一般是赠品,客户买得多了,就送个鱼头,这鱼头吃起来也非常香,一个鱼头能吃好几天。有的客户一直吃他卖的咸鱼,都吃了十几年了。
图为陈为波为客户送货上门
因为生意太火,大客户一次买几十斤,咸鱼得一条一条的收拾,前来买咸鱼的人都得排队。现在李杰是我们最大的客户,他一次就买几十斤,我就送货上门。陈为波高兴地说。(图文/明之)【想了解更多精彩内容,或者想分享您的故事,敬请关注《新图视野》,并提供采访拍摄线索。打开平凡视界,感受百味人生。】
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