必识中草药：五味子的典故和作用

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相传很早以前，长白山脚下一个不知名的村庄有个青年叫苦娃，自幼父母双亡，靠给一个姓刁的员外放牛做长工度日。这个刁员外根本不把苦娃当人看待，给他吃的是气味难闻的猪狗食，穿的是破烂不堪的补丁衣，苦娃常常挨饿受冻，稍有疏忽，便是一顿毒打。

几年下来，苦娃积下了一身的病，骨瘦如柴不成人样。而刁员外却对苦娃的病置若罔闻，不但不给苦娃治病，还每天逼着他干活。苦娃的身体越来越差，每到夜深人静之时，他总想起过世的亲人，不禁痛哭流涕，只有默默地求观音菩萨保佑自己。

一天，刁员外看苦娃的病越来越重，连走路都没有力气，便派人把他赶出了家门，将苦娃扔在很远的树林里。精疲力尽奄奄一息的苦娃昏昏沉沉地睡了过去，这时一只喜鹊从远处飞来，衔着几粒种子，撒在苦娃身边的草地上。

苦娃一觉醒来，见周围长出了一株株小树，藤蔓相连葱葱郁郁，一串串红里透黑散发着清香的果子挂满枝条。苦娃正饿得难受，见到果子喜出望外，便随手摘了一串塞进嘴里，只觉得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，非常爽口。他越吃越想吃，一下就吃了半个多时辰，顿觉精神焕发，气顺心畅，身上的病也渐渐好了。

从此，苦娃就在深山老林开荒种地，娶妻生子过上舒心的日子，每年他都不忘祭拜这些神果树。后来，这些爬蔓的树结出的果籽落地发芽长出了新藤，新藤再结新果，数年后，果树长满了长白山脚下的沟沟岔岔。穷人们不管患了什么病，只要吃了这果实就百病消除。因这种果子具有五种味道，人们就将它取名为五味子。

五味子【验方推荐】◇ 三子杜仲汤配方:五味子、枸杞子、菟丝子、杜仲各10克。用法:水煎,代茶饮。功效:滋阴补阳、补虚强壮。应用:主治身体虚弱。◇ 五味龙杞汤配方:五味子、龙眼肉各500克,枸杞子300克,去核大枣100克,蜂蜜200克。用法:3味药洗净,加水适量煎煮,至水将尽时取出捣为膏状,加蜂蜜搅拌均匀,不拘时服用,每次1～2汤匙。功效:滋阴补肾、养血安神。应用:主治神经衰弱。◇ 五味骨肉粉配方:五味子、补骨脂、肉豆蔻各10克,吴茱萸5克。用法:共研细粉,早晚温开水冲服10克。功效:温补脾肾、涩肠止泻。应用:主治脾肾阳虚、五更泄泻。◇ 五味枣糕配方:五味子、女贞子各200克,去核大枣100克,蜂蜜50克。用法:前3味洗净煮烂,捣成膏状,加入蜂蜜搅拌均匀,不拘时服用,每次1～2汤匙。功效:降酶(尤其是谷丙转氨酶)、促进肝细胞蛋白质和糖原合成。应用:主治慢性肝炎。◇ 五味参汤配方:五味子5克,西洋参2克。服法:开水浸泡,代茶饮。功效:生津止渴、滋阴止汗。应用:主治阴虚汗多。◇ 生脉散配方:麦门冬15克,人参10克,五味子6克。用法:水煎服。功效:益气养阴、敛肺止汗。应用:主治气阴不足、体倦自汗、短气懒言、口渴咽干、脉虚无力;或久咳伤肺、气阴两伤、干咳气短、自汗。

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