简述猪大肠的营养价值及制作方法

猪大肠也就是猪的的内脏器官，这种食材虽然长得不好看，但是它味道好，而且营养价值和食疗功效也是非常多哦！

肥肠具有润肠治燥、止渴止血、缓解尿频。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血等症

以下是爆炒肥肠的做法

提示：大肠虽好吃但是猪大肠性寒，如果你在感冒期间或者脾虚便溏者就要注意忌食。因为其中胆固醇和脂肪含量较高，经常食用可能引起高脂血症。