樱桃的营养价值与功效

樱桃是生活当中常见的一种水果，因其口感比较清甜，所以受到了很多人的欢迎，而且因为樱桃当中含有多种营养成分，所以还可以对人的身体起到很多的功效与作用。它不光具备着补血的效果，同时还有着抗衰老的作用，并且能够帮助人的身体缓解痛风等病症。最关键的是可以起到防癌的功效。

渑池县洪阳镇刘庄地处秦岭山脉，为豫西丘陵山地，土层肥沃，属温带大陆性季风气候，光照充足，雨量适宜，昼夜温差大，土地肥沃深厚，为樱桃树的生长提供得天毒厚的优势。

樱桃是现在很多人在日常生活当中都非常喜欢吃的一种水果，因为其口感清甜，所以受到了很多人的喜爱。而樱桃不光是味道非常好吃，实际上其本身的功效与作用也是非常多的，因此又被称之为水果当中的钻石。那樱桃的营养价值及功效有哪些呢？

一、补血

铁元素是人体合成血红蛋白以及肌红蛋白的原料之一，同时在人体免疫以及蛋白质合成等过程当中也发挥着重要的作用，并且和人体的大脑以及神经功能也起到了密切的关系。而樱桃当中的铁元素是非常丰富的，其中的含铁量要比苹果高20~30倍左右，所以长时间吃樱桃可以起到补血的效果。

二、抗衰老

樱桃还可以起到不错的抗衰老的效果，是因为其中含有一种叫做褪黑激素的作用，所以具备着双倍的抗衰老效果。

三、缓解病症

因为樱桃当中含有抗氧化的营养物质，所以在生活当中能够帮人的身体有效缓解痛风以及关节炎等病症。而且根据相关的数据研究发现樱桃当中还含有红色素以及花青素等一系列的营养物质，这些生物素都具备着非常重要的医药价值，所以长时间适量的食用樱桃还能够帮助人的身体缓解其它方面的病症。

四、防癌

樱桃当中的营养价值是非常高的，所以它具备着防癌的功效。这主要是因为其中不光富含碳水化合物以及蛋白质的营养物质，同时还含有多种微量元素和维生素，尤其是铁元素以及维生素a的含量要比其他的水果高很多倍。正是因为如此，所以长时间适量的食用樱桃能够有效促进人体内血红蛋白的再生，同时还可以起到不错的防癌效果。

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