科学家庭育儿
解决1000万家庭99%的育儿难题
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自从有了娃，家里两代女人的战争就没停过。
尤其是宝宝添加辅食后，又为吃盐问题展开了一场腥风血雨的battle，双方各执一词，争论不休。
图片来源：科学家庭育儿原创
究竟宝宝多大可以吃盐？过早吃盐有什么危害？
今天科大大（ID:kexueyuer2012）就来好好说一下吃盐这件事！
1
辟谣！吃盐4大误区必须知道
在育儿江湖，流传着很多关于吃盐的坑，科大大这就给大家逐个击破。
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❐误区1：宝宝夏天出汗多，应该多吃点盐
宝宝夏天出汗多，会流失掉很多水分和钠钾等电解质。
但是宝妈们不用担心，体内并不会缺失钠离子。母乳、配方奶、辅食中都含有丰富的钠，宝宝吃两餐，就补回来了！
❐误区2：辅食不加盐味道不好，宝宝不爱吃
有的家长说，我家宝宝不爱吃辅食，是因为没加盐不好吃吧？是你想多了！
实际上，宝宝的味觉比大人更敏感，不加盐反而能让他吃到食物最本真的味道。
因为随着年龄增长，人的味蕾是不断退化的。
有时候，大人感觉味道正好，对于孩子来说已经过咸了；大人觉得淡、没有味道，孩子反而觉得刚刚好。
那为什么孩子一吃辅食，就各种抗拒不肯配合呢？
这是因为，宝宝习惯了吃带有甜味的母乳或者配方奶，突然接触辅食会有些不适应。
不过很快他就会发现，原来除了甜的，还有酸的、咸的、鲜的等各种各样的味道。
图片来源：科学家庭育儿原创
宝宝不爱吃辅食，还可能是种类不够丰富、太软或太硬的原因。不能单纯地认为是不加盐没味道。
总之，不要以大人的口味去衡量孩子的喜好。
❐误区3：吃盐补碘
有些人因为没摄入足够的碘得了大脖子病，就想当然地把补碘和吃盐联系在一起。
其实呀，宝宝能从食物里获得足够的碘，过早吃盐才会危害宝宝的健康呢！
如果宝爸妈怀疑孩子缺碘，最好去医院查一查，千万不要自己给宝宝乱补哦。
❐误区4：不吃盐没力气
老人们常说：不吃盐，没力气！
其实，补充体力是盐里钠的功劳。而过早吃盐对宝宝没有好处，只有害处。
就像下面这则新闻：
烟台一女子误信吃盐长力气，在宝宝的粥里加盐，导致8个月大的孩子吃盐过量身亡！
来源：烟台校园事
那么，宝宝多大可以吃盐？该吃多少呢？往下看！
2
正确添加时间，别死卡1岁
根据《中国居民膳食指南》建议，1岁以内的婴儿不需要额外吃盐。
为啥呢？
❐过早吃盐有3大危害
图片来源：科学家庭育儿原创
❐食物中的钠足够满足宝宝日常需要
吃盐就是为了补充钠，1g盐里含有400mg的钠，而在2.5g盐中含有整整1g的钠。
但是食物中的钠能够满足宝宝日常所需，不需要再额外加盐补充。
科大大把常见食物的钠含量整理成表格了，宝爸妈可以保存收藏哦。
图片来源：经《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》整理
那么问题来了，1岁内不吃盐，1岁后可以吃吗？
如果宝宝还能接受无盐食物，就不用刻意添加。
家长可以秉持一个原则：能晚添加就晚添加，越晚越好！
如果发现宝宝对食物的兴趣降低，可以在1岁后少量添加盐。
当然，科大大要提醒一句，不吃盐≠万事大吉，还有一些隐形盐在等着宝宝。
3
警惕！这些隐形盐同样在坑娃
啥？还有隐形盐？
❐隐形盐
隐形盐混入了糖等其他调料，可能尝起来并不是咸的，但却含有很多的钠。一不小心，宝宝就盐值爆表。
图片来源：科学家庭育儿原创
❐常见隐形盐食品
结合我国的饮食习惯，科大大给大家揪出来6大藏盐大户，妈妈们要警惕啦！
图片来源：科学家庭育儿原创
❐如何规避隐形盐
1.含有隐形盐的食物尽量少给孩子吃，比如上面科大大图表列的那些。
2.学会看零食上的营养成分表。
营养成分表一般在食品包装的侧面或背面，主要看每100g食品中各类营养素的含量和营养素参考数值（NRV%：100g食品中营养素的含量占该营养素每日所需摄入量的比例。）
因为是隐形盐，我们就不看盐了，主要看钠含量。
当某种食品中钠的NRV%＞能量NRV%时，就是高钠食物了，尽量少吃。
爸妈可以根据宝宝的不同年龄，参考以下标准来选择食物：
❐3岁以下婴幼儿：选择钠含量＜300mg/100g的食物
❐3~6岁的孩子：选择钠含量＜600mg/100g的食物
这只是个参考值，如果能把娃实际吃的量给考虑进去，会更合理。
娃能不能健康成长，就要靠爸妈的执行力了，老一辈观念可以借鉴，但不要盲目服从。
科大大希望大家用最科学的方法，养育最健康的娃！
图片来源：科学家庭育儿原创
★ 本文涉及的相关知识已由专家审核：
闫亚梅：陕西科技大学食品科学研究生，中国医疗自媒体联盟成员，中国营养学会会员，陕西省营养学会会员，精准营养301学员，公共营养师，诺特健康营养师，多家自媒体平台作者。
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