芡实猪骨汤

By Z-od

用料芡实 随意猪骨 4大块姜 2片玉米粒 半个胡萝卜粒 半个莲子 随意百合 一个鸡精 一勺盐 半勺鱼露 一勺做法步骤

1、玉米剥粒，胡萝卜切粒，其余材料准备好，猪大骨煮去血水

2、水下猪大骨和玉米杆烧开煮

3、熬一会后下芡实和莲子和玉米煮至芡实饱满后下胡萝卜粒和百合，熬20分钟后下鸡精，盐和鱼露调味后下葱粒和枸杞煮多3分钟就可以出锅了

4、挺饱满的芡实，健脾胃，有助消化，挺好的

小贴士

我今天买不到新鲜的百合，建议用新鲜的百合，比较清香，这种干的百合带点苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱！